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[登録データ]
■タイトル：
特定保健用食品〜健康情報・食品サーチ
■URL：
http://www.kenko-syokuhin.info/
食品の中で最近よく聞く特定保健用食品（通称「トクホ」）とはいったい何でしょうか。
特定保健用食品とは、カラダの生理学的機能等に影響を与える成分を含んでいて、特定の保健の目的（血中コレステロールを正常化する、ミネラルの吸収を助ける等）が期待できることを表示できる食品のことをいい、トクホの制度は1991年に発足しました。
特定保健用食品は有効性と安全性について科学的な根拠、つまり動物やヒトなどへの試験で安全性の確認をしたということですが、これについての審査を受け、厚生労働大臣の認可を受けた食品なのです。
認可を受けた食品はトクホマークがつけられています。
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